Пиво насыщенного кофейно-шоколадного цвета с янтарными бликами. Выраженный солодовый аромат тёмной карамели, сладковатого изюма и хлебной корочки смешивается в ярком вихре интенсивного жжёного аромата какао-бобов и легкого цветочно-фруктового шлейфа, в завершении сверкая медово-ореховыми искрами. Насыщенная травянистая хмельная горечь четко заявляет о себе, неся с собой ненавязчивые фруктовые оттенки. Плавно перетекает в насыщенную кремовость мягких нежных сливок со сладковатым фруктово-пряным вкусом, оставляя после себя шелковистый след с едва уловимой согревающей горечью.
Состав: вода подготовленная, английский светлый солод, немецкий солод «Мюнхнер», солод немецкий «Спешл», солод немецкий пшеничный, солод немецкий «Караффа», немецкий тонко-ароматный хмель «Традицион» и ароматный «Цитра», американский горько-ароматный хмель «Каскад».
Экстрактивность начального сусла: 14%.
Спирт: не менее 4,7%.
Упаковка: металлические кеги 10 л., 20 л., 3,0 л. Состав: вода подготовленная, английский светлый солод, немецкий солод «Мюнхнер», солод немецкий «Спешл», солод немецкий пшеничный, солод немецкий «Караффа», немецкий тонко-ароматный хмель «Традицион» и ароматный «Цитра», американский горько-ароматный хмель «Каскад».
Экстрактивность начального сусла: 14%.
Спирт: не менее 4,7%.
Пищевая ценность: углеводов в 100г пива не более 5г.
Энергетическая ценность: 46 ккал или 190 кДж/100г пива.
Срок годности нефильтрованного пива в кегах: 10 суток при температуре 2-4°С.
